隨著雙減政策和普高升學(xué)率控制在50%的相關(guān)政策的發(fā)布，很多初中成績一般的學(xué)生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí)，學(xué)得一技之長，新疆工業(yè)經(jīng)濟學(xué)校就是很多烏魯木齊和烏魯木齊周邊的學(xué)生說青睞的學(xué)校，那么新疆工業(yè)經(jīng)濟學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?

烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)：

堅持立德樹人的培養(yǎng)目標(biāo)，面向飯店、賓館、酒店以及企事業(yè)單位的餐廳部門，培養(yǎng)從事中式烹調(diào)和營養(yǎng)餐設(shè)計等一線高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

主干課程：

烹飪原料知識、烹調(diào)工藝學(xué)、成本核算、營養(yǎng)與衛(wèi)生、中式廚房設(shè)備工具安全操作與維護、中式烹調(diào)技術(shù)與技能訓(xùn)練、烹調(diào)原料加工技術(shù)與技能訓(xùn)練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、中式面點制作技藝、菜品研發(fā)與鑒賞、烹飪美學(xué)、西餐工藝、模擬經(jīng)營與綜合技能訓(xùn)練等。

要求對象

品行端正、學(xué)習(xí)上進、身體健康、能吃苦耐勞、無傳染性疾病的應(yīng)往屆初、高中畢業(yè)生。

招生秋季報讀職高本部或聯(lián)辦校的學(xué)生一律參加學(xué)校的軍訓(xùn)，未到縣中等職業(yè)學(xué)校參加軍訓(xùn)的學(xué)生聯(lián)辦校均不錄取，學(xué)生在校就讀期間，根據(jù)國家有關(guān)要求須參加學(xué)校組織的社會實踐。

新疆工業(yè)經(jīng)濟學(xué)校烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

新疆工業(yè)經(jīng)濟學(xué)校是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù)，報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分數(shù)要求即可報名。

新疆工業(yè)經(jīng)濟學(xué)校簡介

學(xué)校地址：新疆烏魯木齊市喀什東路792號

新疆工業(yè)經(jīng)濟學(xué)校創(chuàng)建于1958年，新疆經(jīng)濟貿(mào)易技術(shù)學(xué)院創(chuàng)建于1983年，兩校于2003年合并成新疆工業(yè)經(jīng)濟學(xué)校(新疆經(jīng)濟貿(mào)易技師學(xué)院)，實行一套班子、兩塊牌子，統(tǒng)一管理，資源共享，學(xué)校隸屬于自治區(qū)糧食和物資儲備局，業(yè)務(wù)受自治區(qū)教育廳、自治區(qū)人力資源和社會保障廳指導(dǎo)。

是一所集職業(yè)教育、成人教育、社會培訓(xùn)、高技能人才培養(yǎng)、職業(yè)技能鑒定為一體的國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范校。2014年，學(xué)校以優(yōu)異的成績順利通過第二批國家中等職業(yè)改革發(fā)展示范校驗收。

2015年升格為新疆經(jīng)濟貿(mào)易技師學(xué)院，經(jīng)自治區(qū)人民政府批復(fù)，同意在學(xué)?；A(chǔ)上籌建新疆工業(yè)貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)院(暫定學(xué)校名稱)，籌建期為兩年，同年學(xué)校成為自治區(qū)德育工作示范校，全國首批現(xiàn)代學(xué)徒制試點單位、全國首批數(shù)字校園建設(shè)實驗校，學(xué)校先后榮獲“全國糧食行業(yè)技能人才培育突出貢獻獎單位”“自治區(qū)人才能力培養(yǎng)優(yōu)秀學(xué)校”“自治區(qū)職業(yè)教育先進學(xué)校”“新疆職業(yè)院校思想政治教育科研先進單位”等榮譽稱號。

以上就是新疆工業(yè)經(jīng)濟學(xué)校烹飪專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。